去除寒气,暖人美味--白菜羊肉丸子汤
1、将白菜洗净沥干水份。

2、将羊肉绞馅放入盆中,加盐、花椒粉、香油,搅拌均匀。

3、再逐次加凉水搅拌,一直到绞馅粘稠。加酱油,搅拌均匀。

4、最后,在(3)中加入少许植物油搅拌均匀。

5、在锅中放冷水,开大火。

6、将白菜切成2.5cm宽的小段(这样可以保留足够的纤维哦)。
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