简单无压力做桂花糕
1、大米粉和细砂糖称重后混合均匀

3、很重要的一步就是筛粉,我用的是筛面粉的筛子,比较细,会筛到让你怀疑人生,别着急,慢慢来,慢工出细活

5、水开后上锅妨澈记豳蒸,蒸到你用筷子夹的时候不沾粉就差不多了(我用的是六寸的戚风蛋糕模具,蒸的参考时间25~30分,这个根据你自己的实际情况调整)

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1、大米粉和细砂糖称重后混合均匀
3、很重要的一步就是筛粉,我用的是筛面粉的筛子,比较细,会筛到让你怀疑人生,别着急,慢慢来,慢工出细活
5、水开后上锅妨澈记豳蒸,蒸到你用筷子夹的时候不沾粉就差不多了(我用的是六寸的戚风蛋糕模具,蒸的参考时间25~30分,这个根据你自己的实际情况调整)