猪脚姜的做法
1、姜切大块备用。
2、准备猪脚一只，冷水入锅，加入料酒10ml，焯水去血沫。
3、煮3个熟鸡蛋，剥皮备用。
4、起锅倒入姜块、猪脚，倒入甜醋、酱油、冰糖，加水，中火炖60分钟。
5、倒入鸡蛋，小火炖5分钟，出锅！
6、猪脚姜成品图。
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1、姜切大块备用。
2、准备猪脚一只，冷水入锅，加入料酒10ml，焯水去血沫。
3、煮3个熟鸡蛋，剥皮备用。
4、起锅倒入姜块、猪脚，倒入甜醋、酱油、冰糖，加水，中火炖60分钟。
5、倒入鸡蛋，小火炖5分钟，出锅！
6、猪脚姜成品图。