风味茄条的做法

2026-03-05 03:43:49

1、茄子去皮切条

风味茄条的做法

2、加少许盐抓一下茄子，有湿度就好

风味茄条的做法

3、加入淀粉裹一下入锅炸，这样表面酥脆一点

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4、另起一个锅，油热后放入花椒，蒜片，干辣椒，葱花，一杯酱油，一勺白糖。

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5、熬至起泡后放入炸好的茄条裹好上料就可以出锅了~

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