风琴土豆的做法

1、准备所有的材料。土豆尽可能选160克的土豆。

3、在土豆底部俩侧垫上筷子，切薄片，防止切断。将土豆整个置清水泡5-10分钟左右，去除多余的淀粉。

5、烤盘上铺锡纸，将土豆放于烤盘上。

7、烤箱预热好后把烤盘放入烤箱中层，再通过APP使烤箱进入烘焙阶段，（上管温度200度，下管温度200度，烘焙时间40-45分钟）烤至土豆全都熟透，里面咸软，外层倒油的部分酥软即可关火。