如何做上海韭黄炒面
1、准备猪里脊一块,切成丝,加一勺淀粉少许水抓匀上浆。

3、韭黄洗净沥水备用,冬笋去壳切块,放水中煮熟后切丝备用。

5、烧热后下肉丝滑炒,加料酒3ml翻炒均匀。

7、再放一小勺油,下拌好的面条,用筷子散开。

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1、准备猪里脊一块,切成丝,加一勺淀粉少许水抓匀上浆。
3、韭黄洗净沥水备用,冬笋去壳切块,放水中煮熟后切丝备用。
5、烧热后下肉丝滑炒,加料酒3ml翻炒均匀。
7、再放一小勺油,下拌好的面条,用筷子散开。