1、银耳泡发撕成小朵,莲子提前泡2小时去掉里面芯
2、木瓜去皮和籽,切成小块备用
3、将处理后的莲子,银耳和冰糖一起放入砂锅注入适量水,大火煮开后转小火炖60min
4、加入切好的木瓜块,大火烧开后继续小伙炖至木瓜变软即可