沙拉汁的做法

吃沙拉感觉在吃草？那是你没浇对沙拉汁。好味的沙拉汁能瞬间让寡淡的蔬菜风味无穷，带给味蕾多层刺激。

这款万能沙拉汁算是美食君的最爱了，摇一摇就搞定！无私奉献给各位小仙女们~

食材

橄榄油 50m

苹果醋 15ml

蜂蜜 15ml

方法/步骤

万 能 沙 拉 汁

食 材：

橄榄油50ml、苹果醋15ml、蜂蜜15ml、百里香、黑胡椒粉、香芹碎、姜粉、第戎芥末（可不加）

做 法：

1. 在器皿中倒入橄榄油、苹果醋、蜂蜜，适量百里香、黑胡椒粉、香芹碎及姜粉，少许第戎芥末（可不加）。

2. 搅拌或摇晃均匀即可，就是这么简单！

调好的沙拉汁，各种沙拉：蔬菜的、鸡胸肉的、海鲜的……都能拌！让减肥的你，完全没有在吃草的感觉！

藜 麦 鸡 胸 沙 拉

藜麦/生菜/荷兰豆/芦笋

黄瓜/小番茄/鸡胸肉/虾仁

坚果/万能沙拉汁

1. 水煮藜麦，小火煮12分钟；另起锅加少许盐、油，倒入处理好的卷心菜叶、芦笋、荷兰豆焯熟后捞出沥干备用。

2. 锅内倒入清水加适量盐烧开，分别将鸡胸肉煮熟后捞出切块，虾仁焯熟后捞出沥干。

3. 沙拉碗垫入生菜叶、卷心菜叶，铺上芦笋、荷兰豆、黄瓜片、小番茄，撒上坚果粒后再摆入虾仁和切好的鸡胸肉。

4. 淋上调制好的万能凉拌汁即可~

注意事项

1. 关于蔬菜焯烫 —— 在焯烫的水中加盐、油，可以使蔬菜保持脆嫩的口感和诱人的翠绿色彩。

2. 关于保存时长 —— 如果一次调多了，密封后放冰箱冷藏，可保存几周。