韩式拌饭怎么做
1、胡萝卜、西葫芦切丝,香菇切成薄片,豆芽(不喜欢吃太熟的可以用沸水烫一下)焯水
2、所有蔬菜分别下油锅炒熟备用(我一般用沸水烫熟,减脂的都懂)最后煎一个嫩嫩的太阳蛋
3、两勺韩式辣酱+1勺生抽+1勺香油+2勺雪碧(拌饭的灵魂)+1勺芝麻+半勺蜂蜜搅拌均匀成拌饭酱
4、热米饭拐宥鹗釜铺在碗底,然后把炒好的菜码在米饭上,中间放上荷包蛋,再倒入调好的拌饭酱,把蛋皮划碎,拌吧拌吧拌吧!让辣酱均匀的裹在每一粒米饭、每一条蔬菜上。
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