1、将准备好的鸡肉洗净后冷水下锅,煮开后捞出,冲洗干净控干水分。
3、将鸡肉煸炒至表面微微发黄,盛出备用。
5、将番茄酱下入炒过大料的油中继续翻炒,加入适量的清水、生抽和冰糖一起煮开。
7、大火烧开后,小火焖20分钟,加入大蒜和盐,大火收汁即可!