1、我们将鱿鱼处理干净改上花刀,西芹洗净斜刀切片,再改上花刀放入清水中浸泡一会儿,这样西芹更漂亮,口感更脆
2、锅中烧水,水开放入鱿鱼,焯熟后捞出控干水分,将西芹和鱿鱼都摆入盘中备用
3、接着在碗中加入适量的辣鲜露,蒸鱼豉油,盐,味精,白糖,白醋,苹果醋和酱油搅拌均匀即可搭配鱿鱼食用啦
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