五花肉怎么做
1、五花肉切好冷水下锅。
2、放葱、姜片、料酒去腥，煮熟捞出凉水洗净。
3、鸡蛋煮熟然后开小口。
4、锅中无油无水放五花肉，煸出油后捞出。
5、锅中放入一勺蜂蜜并炒至姜糖色。
6、放入八角、姜片、干辣椒和一勺老抽，再放五花肉煸香。
7、放入一罐啤酒、盐、鸡蛋，大火慢炖收汁盛出撒上葱花即可。
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1、五花肉切好冷水下锅。
2、放葱、姜片、料酒去腥，煮熟捞出凉水洗净。
3、鸡蛋煮熟然后开小口。
4、锅中无油无水放五花肉，煸出油后捞出。
5、锅中放入一勺蜂蜜并炒至姜糖色。
6、放入八角、姜片、干辣椒和一勺老抽，再放五花肉煸香。
7、放入一罐啤酒、盐、鸡蛋，大火慢炖收汁盛出撒上葱花即可。