意大利肉酱面的做法
1、先给所有的材料来个大合照(浓汤宝不用,多买了) 食勤崞擒啶材购买(因为我不太喜欢在网上买吃的,所以东西都是在超市买的) 公鸡烟斗面、汉斯传统意大利面酱是在物美超市的进口产品区购买的;无盐黄油是在物美超市的牛奶冷柜区拿的,10克小盒装,实用。

3、素粒预炒: 锅里下少许橄榄油(色拉油也可),油热后下蒜粒爆香;下洋葱翻炒;最后下胡萝卜炒至变色。盛起备用。

5、炒汁: 倒入预先炒好的素菜粒,小火炖15分钟左右,加盐和胡椒粉调味,浇汁完成。

7、出菜: 沥干的烟斗面装盘,淋上做好的肉酱,完成。趁热比较好吃。

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