桂味荔枝怎么保存
1、1.仔弩认踝冰箱冷藏保存首先挑选出品质较好一点的荔枝,表皮没有破损或黑点的。再把枝叶剪掉,留下果蒂,千万别破坏了果皮。然后放入淡盐水总浸泡十分钟,放入淡盐水中的目的是可以杀死表皮的细菌,减少细菌繁殖变化的几率。再把荔枝捞出来,用布或者纸巾吸干水分,再放到通风处晾一晾,等表面水分晾干了,用干净的毛巾或者纸巾包裹起来,放在盒子或者塑料袋中,再放冰箱冷藏保存,这样保存可以放10天左右。
2、2.浸入水中保存把荔枝过长的枝梗剪掉,再将荔枝装进塑料袋内,并扎紧口袋,放在阴凉的地方。若家里有条件的,可将装荔枝的塑料袋浸入水中,这样的荔枝放置几天后,味道不会有任何的变化。但需要注意的是,选荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。
3、3.塑料胶袋密封保存把新鲜的荔枝搽干净,用朔料胶袋密封好,将袋中的空气挤出,可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。再将塑料胶袋密封好的荔枝放在冰箱2-4摄氏度保鲜,可以保存在7天左右荔枝不变色、不变味。
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