香葱火腿面包

2025-05-18 16:25:10

1、提前把材料准备好备用

香葱火腿面包

2、除了黄油,把其它材料放入盆里,揉成团

香葱火腿面包

3、揉到粗膜后,包入黄油,继续揉到不粘手

香葱火腿面包

4、面团成光滑状态,可以拉出薄膜即可

香葱火腿面包

5、面团滚圆,放入盆里,包上保鲜纸,室温醒发2倍大

香葱火腿面包

6、醒发后,面团用手插个孔不回弹,即可

香葱火腿面包

7、醒发好的面团排气,平均分割成4份,搓圆静置10分钟

香葱火腿面包

8、取一个小面团,用擀面仗擀成长舌状

香葱火腿面包

9、从上而下卷起来,放入烤盘里

香葱火腿面包

10、全部做完后,放入烤箱,按发酵功能,二次发酵45分钟左右

香葱火腿面包

11、沙拉酱挤完后,错位的挤上蕃茹酱

香葱火腿面包

12、最后,放上香葱和肠仔即可

香葱火腿面包

13、烤箱提前预热,上下火180,烘烤20分钟

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