小面——重庆小面你的最爱

1、准备好上面所需的全部食材

2、猪骨加入水 葱姜小火煮至1小时

3、把弄好辣椒面和芝麻放入碗中

4、锅中注入有烧至6成热

5、将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀

6、把炒香的花生米压碎后边以便备用

7、取一碗，加入葱碎 蒜蓉 姜粉 花椒粉 冬菜 榨菜 花生碎 酱油 醋 油辣子，麻油等上面所备用的辅料

8、锅中注入水，水开便下入面条煮熟

9、加入洗净的油菜

10、料碗中，加入烧开的大骨汤。把调料冲开

11、将面条捞入汤碗中，撒上香菜即可。