烫蛋皮的家常做法
1、红薯淀粉和马蹄粉混合

3、敲入鸡蛋,将面浆搅拌均匀

5、将煎好的蛋皮切成均匀宽度大约0.8~1厘米

7、加入肉片翻炒至肉片变色

9、再倒入蛋皮略煮。加少许生抽,盐调味即可

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1、红薯淀粉和马蹄粉混合
3、敲入鸡蛋,将面浆搅拌均匀
5、将煎好的蛋皮切成均匀宽度大约0.8~1厘米
7、加入肉片翻炒至肉片变色
9、再倒入蛋皮略煮。加少许生抽,盐调味即可