酸豆角笋干炒肉末
1、笋干泡发，酸豆角洗净。将酸豆角和笋干切小段。干辣椒切小段，葱姜切末。
3、倒入肉末。
5、倒入料酒、酱油。翻炒均匀入味。
7、盖盖子闷5分钟，水分吸干后，放入盐调味。
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1、笋干泡发，酸豆角洗净。将酸豆角和笋干切小段。干辣椒切小段，葱姜切末。
3、倒入肉末。
5、倒入料酒、酱油。翻炒均匀入味。
7、盖盖子闷5分钟，水分吸干后，放入盐调味。