黄山山珍应该怎么烧才好吃呢??做法是什么啊

2026-01-27 06:05:19

可以和肉片一起炒,好吃。下面介绍做法:

准备材料:榛蘑100克 、干竹笋150克、五花肉150克、大葱1段、生抽2汤匙、耗油1汤匙、淀粉半汤匙、芝麻油半汤匙、肥肉25克、盐2克、胡椒粉2克、白糖3克

制作步骤:

1、准备好食材:榛蘑、五花肉、干竹笋、肥肉

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2、竹笋斜切小段,大葱切丝

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2、炒锅加热,放入肥肉

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3、小火将肥肉慢慢煸出油,肥肉变成黄色

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4、下入肉片,翻炒

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5、炒至肉色发白

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6、下入榛蘑,翻炒

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7、放入竹笋,翻炒出香味

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8、加入生抽、蚝油、胡椒粉、少量清水

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9、加入白糖、盐、翻炒均匀,炒至熟透

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10、炒熟,大火收汁,关火后放入葱丝,淋入香油拌匀即可

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11、山珍肉片就做好了

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