家常小菜——蒜蓉空心菜
1、空心菜洗净,去掉老的茎叶,沥干,切断;蒜头切碎
2、在锅中倒入适量油,加入蒜蓉炒香,加入空心菜,大火翻炒
3、加入一小茶勺的醋和适量盐,炒匀,便可出锅了
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1、空心菜洗净,去掉老的茎叶,沥干,切断;蒜头切碎
2、在锅中倒入适量油,加入蒜蓉炒香,加入空心菜,大火翻炒
3、加入一小茶勺的醋和适量盐,炒匀,便可出锅了