1、土豆切成滚刀块，姜拍扁。
3、辣椒切段。
5、放入砍好的鸡块、生抽、老抽、蚝油、盐、奥尔良腌料。
7、中火煮大约15分钟，再放入土豆块，加入蚝油、鸡精、继续煮10分钟左右盛出。
9、将辣椒倒入焖好的鸡肉上面，撒上葱叶。
