大盘鸡的做法
1、鸡块焯水控干。油锅烧热加白糖炒化,加鸡块炒糖色,放葱段,姜片,蒜瓣,干红椒爆香

3、加啤酒,盖盖小火焖烧20分钟,开盖大火收汁。

5、加葱花翻炒均匀。盛盘

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1、鸡块焯水控干。油锅烧热加白糖炒化,加鸡块炒糖色,放葱段,姜片,蒜瓣,干红椒爆香
3、加啤酒,盖盖小火焖烧20分钟,开盖大火收汁。
5、加葱花翻炒均匀。盛盘