1、将鸡蛋，肉馅，盐，糖，白胡椒粉，淀粉，生抽放入碗中
4、然后将肉馅肉揉搓成大小均匀的丸子
6、炸至金黄，捞出
8、再将丸子放入锅中，用小火炖煮30分钟
9、煮好后将丸子捞出
11、然后将煮熟的油菜放入碗中，将调料汁淋在肉丸上就可以了
