怎么做清炒虾仁
1、首先准备适量的胡萝卜,切成片备用
2、然后一根丝瓜切成棱形,盐水泡着备用
3、虾仁焯水备用
4、然后起锅烧油,油热后放一点姜丝,然后倒入虾仁翻炒均匀,倒入胡萝卜片,再稍微翻炒一下
5、然后再倒如丝瓜块,添适量的清水,大火收汁就行了
6、最后的时候最好用淀粉勾一点点的芡,口感会更好哟,根据自己的口味放适量的盐就行了
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1、首先准备适量的胡萝卜,切成片备用
2、然后一根丝瓜切成棱形,盐水泡着备用
3、虾仁焯水备用
4、然后起锅烧油,油热后放一点姜丝,然后倒入虾仁翻炒均匀,倒入胡萝卜片,再稍微翻炒一下
5、然后再倒如丝瓜块,添适量的清水,大火收汁就行了
6、最后的时候最好用淀粉勾一点点的芡,口感会更好哟,根据自己的口味放适量的盐就行了