大理石纹可可轻乳酪蛋糕
1、奶油奶酪提前室温软化，急用可微波炉加热1分钟或水浴
2、蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷藏（上面的门）
3、先开低速将奶油奶酪打一下，这个时候很干不好打，一定要用深一点的盆子
4、微微打匀后放入第一个蛋黄，打匀。你就会发现奶油奶酪变得顺滑了。
5、加入牛奶/酸奶。建议加酸奶，可以更突出奶酪的香气
6、25分钟后，改为上火140度，下火120度，烤40分钟
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