韩国传统料理的经典代表——参鸡汤

2025-11-29 16:16:16

1、将糯米提前一个小时洗净,泡上

韩国传统料理的经典代表——参鸡汤

2、葱洗净,改刀;大蒜包好

韩国传统料理的经典代表——参鸡汤

3、童子鸡去除内脏,洗净血水

韩国传统料理的经典代表——参鸡汤

4、将泡好的糯米同大蒜一起放入鸡的肚子, 用棉线绑好鸡腿,使其赌注填料处

韩国传统料理的经典代表——参鸡汤

5、高丽参、枣洗净,同填入馅料的鸡,葱一起放入砂锅内加水,大火煮开后转小火炖一个小时左右

韩国传统料理的经典代表——参鸡汤

6、吃的时候放入葱花,盐,胡椒粉即可


韩国传统料理的经典代表——参鸡汤

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