家常凉拌莴笋丝
1、准备各式材料。
3、莴笋，胡萝卜丝放入碗中，加入精盐用手抓匀后腌5分钟左右。
5、挤干莴笋丝腌出来的汁水，加入豉油，香醋，放上大蒜末，小米椒。
7、坐锅点火，倒入食用油，烧至滚烫。
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1、准备各式材料。
3、莴笋，胡萝卜丝放入碗中，加入精盐用手抓匀后腌5分钟左右。
5、挤干莴笋丝腌出来的汁水，加入豉油，香醋，放上大蒜末，小米椒。
7、坐锅点火，倒入食用油，烧至滚烫。