做出入味的杂酱肉酱米线

2025-05-23 06:35:35

1、准备所有原材料

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2、油加热后,将拌有姜蒜末的猪肉末放入锅中,加入十三种香料,翻炒料酒至肉变色

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3、加入云南老酱,炒酱的时候用小火,以免粘锅

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4、炒干一点,油多一点,可以放10天半没有问题,浸过油的肉可以延长储存时间。

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5、米粉和一些蔬菜

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6、煮好的米线加入蔬菜,腐皮,肉酱就可以享用了

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7、夏天吃凉面也不错

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