新手适合做的土豆咖喱炒面
1、面条在热水里煮,在冷的白色里煮,晾干并准备好。
2、把材料切成碎片。
3、建议不要拿鸡胸肉,太干瘪不顺滑,可以试试鸡腿肉。
4、放油,蒜,洋葱,西红柿…炒
5、炸鸡、肉丸、土豆(建议先用热水煮土豆)。
6、加入面条和炒菜,蚝油,盐,味精(味道较淡,以后会越来越咸),加水,加入咖喱块,边搅拌边煮,最后关火,炖一会。
7、出锅,撒葱花??。
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