奶白黄颡鱼汤
1、鱼清理内脏,大葱切斜刀,生姜切片,香菜或葱切段。

3、一面煎焦黄后翻面再煎。

5、放入料酒,盖锅盖焖5秒钟。

7、开大火煮开后撇掉浮沫,改小火煮15分钟。出锅前撒上香葱或香菜。

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1、鱼清理内脏,大葱切斜刀,生姜切片,香菜或葱切段。
3、一面煎焦黄后翻面再煎。
5、放入料酒,盖锅盖焖5秒钟。
7、开大火煮开后撇掉浮沫,改小火煮15分钟。出锅前撒上香葱或香菜。