怎样制作辣炒螺蛳

2025-07-25 12:13:25

1、螺蛳养净后用剪刀剪去尾部,再次清洗一遍待用

怎样制作辣炒螺蛳
怎样制作辣炒螺蛳

2、锅热后放油,油热至6成,放入姜丝、蒜片、葱段炒出香味

怎样制作辣炒螺蛳

3、倒入螺蛳迅速翻炒,加三勺辣酱、少许糖和黄酒继续翻炒

怎样制作辣炒螺蛳

4、加少许黄酒焖5分钟,待汤汁快收干时加盐和鸡精调味即可

怎样制作辣炒螺蛳
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