双色石榴果冻慕斯

1、一个软籽石榴把石榴籽全部剥出来

3、倒入气泡水一起上火煮至水变红色

5、温热的石榴水放入泡软的吉利丁片搅匀全部融化

7、准备好安佳黄油和消化饼干

9、黄油倒入饼干碎里搅拌均匀

11、牛奶倒入锅里加热至微微沸腾即可

13、淡奶油加糖和抹茶粉打发至有纹路的流动液体

15、牛奶糊倒入抹茶奶油糊里，翻拌均匀

17、取出冷藏凝固的抹茶慕斯层，把石榴果冻层脱模放在抹茶慕斯上

19、加热至微微沸腾的牛奶加入软软的吉利丁片

21、把牛奶和粉色奶油糊翻拌均匀，倒入模具里，冷藏2-3小时

23、冷藏过夜后脱模，最后把奶油打发至8-9分发，装入裱花袋里挤在蛋糕上，点缀上石榴颗粒装饰。