汤圆的做法汤圆怎么煮

2025-05-09 12:43:47

1、备齐所有食材:糯米粉、韭菜、红糖。

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3、将韭菜汁加入到糯米粉中,不要一次性加完,慢慢加入。

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5、将韭菜汁糯米粉揉成光滑的糯米面团,尽量将盘子中四周的糯米粉都弄干净。

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7、将红糖用面团包裹,然后揉搓成汤圆,将所有的汤圆全部揉搓好,尽量保持份量相差不大。

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9、汤圆入锅后要迅速改用文火,等水烧开后点入适量冷水,水开两三次后,再煮一会儿。

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