青炒莴笋丝
1、莴笋要挑外皮上带红色的，那种皮薄，无空心，又更香。莴笋削去老皮。
3、.大蒜、生姜和红辣椒分别切丝备用
5、加入红椒丝、倒入鸡精再炒匀即可出锅。
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1、莴笋要挑外皮上带红色的，那种皮薄，无空心，又更香。莴笋削去老皮。
3、.大蒜、生姜和红辣椒分别切丝备用
5、加入红椒丝、倒入鸡精再炒匀即可出锅。