鲜奶油麻花面包的做法

1、将除黄油外的所有主料放入面包机搅拌20分钟，搅至面团稍具光滑状。

3、放入容器内发酵至2--2.5倍大。

5、将面团用擀面杖擀成椭圆形，然后从长处开始向内卷。

7、将长条做成“6”字形。

9、剩余的圆圈再拧一下，如图所示

11、依次做好，摆入烤盘里，放温暖湿润处进行二次发酵。

13、发酵好的面团表面均匀地刷上蛋液，撒上酥松粒。

15、淡奶油不含糖分，且味道香醇，勿以植物性奶油代替。

17、成品图