香甜蝴蝶酥的制作

1、将面粉 牛奶 糖 盐混合。

3、加入20克的黄油揉出表面光滑不沾手的面团。盖上保鲜膜饧15分钟。

5、面团擀成比黄油大3倍的长片。将黄油片放在面皮的中间。

7、轻轻擀成长片。像叠被子一样叠起来。

9、把面片擀成厚度约1.3cm的长方形。

11、切成约1CM厚度的小片，码放在烤盘里。