香酥蝴蝶酥制作

1、面粉倒入碗中，加入白砂糖，盐混合。

3、分次加入清水，揉成面团。

5、玛琪琳放入保鲜袋中用擀面杖敲打擀开成薄片。

7、把一边的面皮向中间折起，再将另一边的面皮折向另一次，捏紧四周的围边。

9、如叠被子一样折成4折。

11、千层酥皮切掉不规则的边，整形成长方形，在面皮上刷上一层清水。

13、沿着长一点的一边卷起，两侧向中间卷。

15、烤箱上层，20分钟左右即可。