1、浸泡好的羊蝎子放入锅中,加适量清水
3、起油锅,爆香葱姜蒜
5、加入适量的酱油
7、加入料酒炒匀
9、加入热水,水量刚好与羊蝎子齐平即可
11、可以用电压力锅,我用的电饭煲,把食材全部倒入电饭煲里
13、这是炖好的羊蝎子
15、出锅装盆,最好撒上香菜