抹茶草莓裸蛋糕

1、准备所有材料，确保容器无油无水先把蛋分离蛋清蛋黄，先把烤箱150度预热

3、筛入抹茶粉和低筋面粉

5、加入蛋黄

7、蛋清中加几滴醋和少许盐

9、取三分一蛋白霜到蛋黄糊中，像炒菜那样拌均匀

11、把蛋糕糊平均倒入两个六寸的模具中

13、拿出震几下倒扣至晾凉

15、300克淡奶油+糖粉

17、取一片蛋糕片挤上奶油，放上草莓，盖上另一片蛋糕片

19、把围边围上，系好丝带，上面摆上水果，放点迷迭香点缀一下，颜值爆表的裸蛋糕完成了

21、味道好极了