饮食健康的个人经验

1、第一、我们不必要为了蛋白质就必须吃肉类，其实肉类食品对于人健康的影响是最大的，俗话说的话【鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安】这句话现在科学已经证明， 特别是年轻人应该多注意素食。

2、第二、我们吃蔬菜水果，营养成分也不相同，根据目前的科学研究发现颜色越深的蔬菜，所含的营养就越多，大家可以多吃一些深绿色和红色或者是橘色的蔬菜，另外紫色的蔬菜营养最佳。

3、第三、我们每一周必须要摄取一些叶酸类的营养物质，那么强化的麦片，全谷类食品就是首选之一，我踅斗渤汊强调一点是在不放糖的情况下食用，这样营养会更加容易吸收，而且对身体健康更加有利。

4、第四、健康身体需要我们管住自己的嘴巴，特别是我们吃一些烟燻和腌渍的肉类食品，对自己的健康危害很大，因为这类食品长期腌制，有很多的致癌物质，建议大家一定要少吃。

5、第五、喝酒过量的情况长期发展会诱发很多的疾病，根据专家研究发现，我们一天最多喝二两酒就可以了，另外我建议大家喝酒的时候要加热以后再喝，这样可以大大的消除酒里面的有害物质。

6、第六、大家要适当的吃一些辣椒，因为根据科学发现，辣椒可以抑制癌症等一系列重大疾病，而且预防效果更好，但是大家要注意的是，辣椒不能经常吃，不然会适得其反，这点大家也要注意。

7、第七、饮食方面我们要保证每天多样食材摄取，不要吃的过于单一，目前的科学证明人一天吃二十几种不同的食品，对身体的健康是很好的，所以建议大家每样食品每天都要少量吃一些。

8、第八、我们炒菜的时候有一个窍门大家必须记住，我们炒菜的时候一定要先放盐在油锅里面，这样可以通过油温去掉盐分里面的有害物质，减少盐分的摄取量，这样炒菜味道好，而且健康。