乳酪芝士熔岩蛋糕

2025-05-08 10:54:42

1、软化的奶油奶酪少量分次的加入牛奶搅拌成细腻的糊状

3、把低筋粉过筛入内，搅拌均匀

5、蛋白加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖打发至干性发泡，提起打蛋器是小尖勾

7、倒入两个6寸的磨具，轻震2下

9、凉透好的蛋糕脱模之后茧盯璜阝就就可以开始做芝士酱，黄油➕芝士片，微波炉10秒、10秒慢慢让芝士片融化，加入蜂蜜、细砂糖搅拌均匀，倒入冰箱刚拿出来的淡奶油，继续搅拌均匀

11、duang～duan～超级Q弹，有木有

13、成品图

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