土豆条炒蒜苔的做法
1、土豆去皮洗净，切成土豆条，姜切丝备用。
2、蒜苔摘洗干净，切段，放入开水中焯一下，放入凉水中过凉，捞出沥干水分。
3、锅中倒入食用油，烧至八分开。
4、放入土豆条炸制成金黄色捞出。
5、锅中留底油，放入五香粉，放入土豆条，蒜苔煸炒，放入盐煸炒。
6、放入味素，出锅装盘。
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1、土豆去皮洗净，切成土豆条，姜切丝备用。
2、蒜苔摘洗干净，切段，放入开水中焯一下，放入凉水中过凉，捞出沥干水分。
3、锅中倒入食用油，烧至八分开。
4、放入土豆条炸制成金黄色捞出。
5、锅中留底油，放入五香粉，放入土豆条，蒜苔煸炒，放入盐煸炒。
6、放入味素，出锅装盘。