家庭美食——杏鲍菇丁炒鸡蛋
1、杏鲍菇洗净切丁,西红柿切小块,葱姜蒜切碎,装盘待用。

3、把鸡蛋煎熟、打碎,然后倒入葱姜蒜。

5、翻炒约2分钟,加入切好的杏鲍菇丁。

7、翻炒均匀,加入适量的开水,盖上盖子焖炒约5分钟。

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