家庭美食——菜椒炒鸡蛋
1、菜椒取出辣椒籽,洗干净。

3、鸡蛋打碎放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,倒入烧热的油锅里。

5、翻炒几下,倒入切好的菜椒,翻炒大约1分钟。

7、调至大火,爆炒收汁,出锅装盘。

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1、菜椒取出辣椒籽,洗干净。
3、鸡蛋打碎放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,倒入烧热的油锅里。
5、翻炒几下,倒入切好的菜椒,翻炒大约1分钟。
7、调至大火,爆炒收汁,出锅装盘。