到重庆，这样美食才是最正宗的重庆美食

1、重庆火锅如果你到重庆不吃重庆火锅，那就等于没有来过重庆，因为重庆美食第一，当属重庆火锅！

3、饿狼串说门头霸气十足，装修风格和常见的串串店，迥然不同。高端、大竣音建恬气、上档次，牛肉和排骨都是事先码过料的，端上来之后不咸不淡，味道很巴适，吃的很过瘾。

5、翠云水煮鱼秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣壳下藏主菜，红油汤里飘鱼片 。

7、黔江鸡杂将鸡杂用秘制作料拌了，腌一腌进味，然后再放入锅中加秘制汤料煮，再配点血旺、蘑菇、豆皮、竹笋、海白菜、冬瓜、土豆之类，便大功告成。

9、万州烤鱼重庆特色菜，很多朋友都说只有在万州吃的才最正宗。把鱼洗净后平放在一个铁夹子中，放在火炉上用木炭烧烤。