本帮菜扣三丝的做法
1、蒸火腿10分钟，火腿的汤汁留下待用。好的火腿生产时长为3-5年，切开肉为枣红色，无哈喇味
3、另加清水煮笋，熟即捞出。
5、最后上锅蒸15分钟，没用完的火腿汤汁和鸡汤汁加些盐，等三丝出锅时浇上即可。
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1、蒸火腿10分钟，火腿的汤汁留下待用。好的火腿生产时长为3-5年，切开肉为枣红色，无哈喇味
3、另加清水煮笋，熟即捞出。
5、最后上锅蒸15分钟，没用完的火腿汤汁和鸡汤汁加些盐，等三丝出锅时浇上即可。