好吃不过饺子,适合偏食的小朋友

2025-05-02 14:29:30

1、和面。包饺子的面必须要柔软,个人经验,在没有确定其软硬程度是否合适之前,不要急着将其揉成光纳骥姘鹚滑面团,一旦过硬需要加水的时候是很麻烦的。

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2、在案板上用力揉成面团。

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3、饧面的时间正好可以去做馅。

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4、包子饺子馅调料要根据推荐用量来使用,个人觉得宁可少一点不能放多了,否则调料味道过重,掩盖食材原有的鲜香。

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5、开始制作饺子皮。

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6、先将面团搓成均匀的长条,粗细像火腿肠即可。

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7、长条切成制作一个饺子皮所需的小块。

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8、擀制饺子皮。

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9、由于需要两只手同时包,自己没法拍照,有点抱歉。

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10、几排白鹅要下河。

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11、出锅了,开动吧

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