老底子的传统炸春卷是如何做的怎么做好吃

1、准备好所有食材：春卷皮

2、把肥膘切成小丁

5、把茭白切成小丁，如图

7、瘦肉切成小丁

9、捞出油渣的油取适量，大火把油烧开，放进所有的小丁翻炒

11、放入咸菜翻炒

13、放一点鸡精，馅料就炒好了

15、取一张春卷皮，如图摆放尾部一端用勺子放一些馅料

17、再把左右两端翻到中间位置，如图