吐司面包的做法

1、面包机里加入300克面粉（我用的普通面粉有高筋面粉更好，用量杯量的话大概500毫升的位置），25克白糖，2克盐，一个全蛋。

3、成团后小桶加保鲜膜放入冰箱1-12小时，看自己时间。这一步非常关键，是让面团自己成筋。

5、黄油可以提前拿出融化，比较容易混合到面团里（没有黄油可以拿普通的食用油代替）。

7、这时候面团表面已经很光滑，一定后加酵母和油否则影响出膜。

9、还有一种省事的方式，直接选择松软面包方式，自动发面搅拌烘烤。可以在发酵功能完成后暂停拿出面团排气加果仁再继续烘烤。