如何煮一道简单美味的汤?
1、鲫鱼去鳞,去内脏,去鳃,清洗干净,放入料酒腌制10分钟去鱼腥。
2、锅中倒入食用油。
3、油开放入鲫鱼煎制,一面煎好翻过来煎另一面。
4、煎好的鱼放入煮锅中,加水大火烧开,中火炖鱼。
5、炖鱼的时候把姜,葱,香菜切成蓉。
6、鱼汤煮的发白的时候,就可以了。
7、放入盐,胡椒粉,葱,姜,香菜就可以出锅了。
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1、鲫鱼去鳞,去内脏,去鳃,清洗干净,放入料酒腌制10分钟去鱼腥。
2、锅中倒入食用油。
3、油开放入鲫鱼煎制,一面煎好翻过来煎另一面。
4、煎好的鱼放入煮锅中,加水大火烧开,中火炖鱼。
5、炖鱼的时候把姜,葱,香菜切成蓉。
6、鱼汤煮的发白的时候,就可以了。
7、放入盐,胡椒粉,葱,姜,香菜就可以出锅了。